MARTINI investit dans la catégorie en plein essor des spritz avec le positionnement premium de son Bianco Spritz

Anvers, le 5 mai 2025 - L’apéritif moderne séduit de plus en plus, porté par une demande croissante pour des boissons légères et raffinées. L’apéritif moderne a la cote, et la demande de boissons légères et haut de gamme est en hausse. Bacardi, l’entreprise familiale qui détient l’emblématique marque MARTINI®, surfe résolument sur cette tendance et a fait le choix stratégique de repositionner MARTINI comme une marque lifestyle moderne et premium. Grâce à une bouteille résolument contemporaine, une campagne internationale à 360° et le lancement de MARTINI Bianco Spritz, la marque s’inscrit dans les instants de consommation diurne, aussi bien dans l’horeca que dans le commerce de détail.

La vague Spritz ne faiblit pas : +6 % de croissance annuelle à l’échelle mondiale

Le marché mondial du spritz représente près de 11 milliards de dollars et enregistre une croissance de 6 % par an (IWSR 2023). En Belgique aussi, l’apéritif est un moment de plus en plus privilégié (de l’apéro décontracté au pré-dîner) et la demande de boissons premium à la présentation soignée augmente. MARTINI surfe sur cette tendance en mettant l’accent sur le goût, le style et l’expérience de marque. Forte de sa gamme de vermouths et d’apéritifs sans alcool, MARTINI a toutes les cartes en main pour emmener le mouvement.

Emma Fox, vice-présidente de MARTINI et ST-GERMAIN®, détaille le repositionnement de la marque : « Avec l’apparition des moments de consommation en journée, l’apéritif est devenu une expérience synonyme de modernité et d’élégance. Notre gamme de vermouths MARTINI aux saveurs douces-amères prononcées se prête à des interprétations plus légères, ce qui cadre parfaitement avec cette tendance mondiale. La nouvelle campagne et la nouvelle bouteille invitent une nouvelle génération de consommateurs à découvrir cette boisson italienne emblématique, aujourd’hui célèbre dans le monde entier. »

Boisson vedette : MARTINI Bianco Spritz

Nouveauté phare de ce printemps, le MARTINI Bianco Spritz est un spritz accessible et frais aux notes raffinées de vanille, qui convient parfaitement à l’apéritif d’aujourd’hui. L’association du MARTINI Bianco aux tonalités florales, d’un prosecco vif et d’un trait d’eau gazeuse donne naissance à une boisson rafraîchissante et équilibrée, à déguster aussi bien en terrasse qu’au bar ou à la maison.

Préparation du MARTINI Bianco Spritz

• 50 ml de vermouth MARTINI Bianco

• 75 ml de Martini Prosecco

• 25 ml d’eau gazeuse

• Servir sur glace et garnir de menthe, de citron et de fraise.

Cette boisson phare s’attribue une place de choix dans la gamme de spritz plus large de MARTINI, qui comprend également les boissons sans alcool Vibrante et Floreale.

Un nouveau design, plus durable

Inspirée des arcades classiques de Turin, la nouvelle bouteille se démarquera en rayon par son élégance. Elle est, en outre, le fruit d’un processus de production plus durable. La bouteille de 1 litre pèse 30 grammes de moins, gage d’un transport plus efficace (8 % de bouteilles en plus par palette) et d’une réduction des émissions de CO₂ sur le site de production dans le nord de l’Italie. La nouvelle bouteille sera disponible dès ce mois-ci dans le commerce de détail et l’horeca.

Campagne et activation de marque 

La campagne « Dare To Be », déployée à l’échelle mondiale, positionne MARTINI comme la marque incontournable à l’heure de l’apéritif. Avec des visuels colorés et des activations impactantes, à l’image des événements Terrazza MARTINI qui feront étape dans plusieurs villes européennes cet été (dont quelques-unes en Belgique), la marque se rend accessible à une nouvelle génération de consommateurs.

Pour en savoir plus, surfez sur www.martini.com et suivez @martini sur Instagram.

Voir images et supports de campagne ici.

Avis à la rédaction (non destiné à la publication)

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À propos de MARTINI
​MARTINI®, l’une des marques les plus emblématiques au monde, est la référence incontestée de la tradition viticole italienne. La marque est réputée pour ses vermouths et ses vins mousseux de la plus haute qualité. Maintes fois primée, la saveur douce-amère vibrante et caractéristique de la gamme MARTINI est le fruit de mélanges secrets composés de plus de 40 végétaux issus des meilleurs terroirs au monde. Créée en 1863 à Turin, en Italie, la gamme MARTINI comprend notamment MARTINI Bianco, Rosso, Fiero, Rosato et Extra Dry, les boissons sans alcool Vibrante et Floreale, ainsi que MARTINI Asti, Prosecco et Rosé Extra Dry. Pour plus d’informations : www.martini.com

MARTINI, MARTINI DARE TO BE et le logo BALL & BAR sont des marques commerciales. MARTINI fait partie du portefeuille de Bacardi Limited, dont le siège social est établi à Hamilton, aux Bermudes. Bacardi Limited fait référence aux sociétés du groupe Bacardi, parmi lesquelles Bacardi International Limited.

L'abus d'alcool nuit à la santé
​Moins de 0,5 % alc/vol, à base d’extraits de plantes.
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À propos de Bacardi Limited
​Bacardi Limited est le plus grand producteur international privé de spiritueux et de vins au monde. Son portefeuille renferme plus de 200 marques et labels, dont le rhum BACARDÍ®, la tequila PATRÓN®, la vodka GREY GOOSE®, le blended Scotch whisky DEWAR’S®, le gin BOMBAY SAPPHIRE®, les vermouths et vins mousseux MARTINI®, la tequila 100 % agave bleue CAZADORES®, ainsi que d’autres marques réputées ou émergentes telles que le Scotch whisky WILLIAM LAWSON’S®, le cognac D’USSÉ®, l’American straight whiskey ANGEL’S ENVY® et la liqueur de fleurs de sureau ST-GERMAIN®.

Bacardi a vu le jour il y a plus de 163 ans à Santiago de Cuba. Toujours détenue par la famille d’origine, l’entreprise emploie aujourd’hui plus de 8 000 collaborateurs, possède des sites de production dans 11 pays et commercialise ses marques sur plus de 160 marchés à travers le monde. Bacardi Limited fait référence aux sociétés du groupe Bacardi, parmi lesquelles Bacardi International Limited. Surfez sur www.bacardilimited.com ou suivez la marque sur LinkedIn et Instagram.